Description
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Description de l'année:
Belle robe d’un jeune grenat et soutenue. Nez fin de cassis et de mûres. Bouche chaleureuse aux tanins fins. Grand équilibre aromatique et persistance du bouquet.
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Au nez, il offre un bouquet d’épices, de fruits à noyau confits et de sous-bois. La bouche est ronde et la finale offre des fruits mûrs et de beaux tanins. Un millésime merveilleusement structuré.
Cépage: | 100% Merlot |
Nature du sol: | argilo-calcaire |
Altitude: | entre 280m et 300m |
Année de plantation: | 1993 |
Densité de plantation: | 4500 pieds/ha |
Taille: | guyot |
Alcool: | 14% |
Sulfites: | >10mg/l |
Rendement: | moins de 20hl/ha |
Belle robe d’un jeune grenat et soutenue. Nez fin de cassis et de mûres. Bouche chaleureuse aux tanins fins. Grand équilibre aromatique et persistance du bouquet.